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這一次，不是菜譜！睽違五年，百萬博主“田螺姑娘”陳宇慧全新隨筆，發(fā)出女性美食家的聲音。仍然有關食物，更有關食物與生活發(fā)生的奇妙觸媒反應。

在這本書里，她以食物為線索，在菜場與廚房之間構筑起一塊食物社會學的真空區(qū)域。不僅書寫了她對食材的獨特認知、實用的烹飪心得，更聯想到了傾注其中的情感與勞動，由此勾連起對人與生活本身的思考。

在她的眼里，食物從來不止是食物。它是回憶的甬道，是愛的表達與創(chuàng)造，是無序生活里我們的生存確定；同時，食物也意味著掌控與權力，深刻地影響著我們每個人的日常。

也許，在“吃什么”以外，“誰來決定吃什么”才藏著生活最真實的答案。

陳宇慧（田螺姑娘），美食作家。

喜歡逛菜市場和做飯，寫了十多年菜譜，出版過四本菜譜書；也喜歡觀察朋友們的飲食偏好和烹飪習慣，更對與此有關的故事感興趣。第一次見面經常忍不住詢問對方的忌口，哪怕還不太熟。