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為什么有些職業(yè)既不道德又不體面，還有人搶著做？當工作不再享有尊嚴，我們是否有退出的選擇？在這本講述職業(yè)與不平等的非虛構著作中，作者援引了“臟活”的概念，即社會中不可或缺但被視為骯臟、下作的工作，如屠宰場的移民勞工。這些人無權無勢、朝不保夕，還會遭受羞辱與良心譴責。而公眾寧愿被蒙在鼓里。本書描述了“看不見的工作”背后，資本如何與權力、技術共謀，塑造了不平等的權力結構，揭示了工作中隱藏道德成本的真相。

作者|埃亞勒·普雷斯 Eyal Press

作家、記者。紐約大學社會學博士。曾獲詹姆斯·阿倫森社會正義新聞獎、安德魯·卡內基獎學金等?！都~約客》《紐約時報》等知名媒體撰稿人?！杜K活》榮獲美國希爾曼新聞圖書獎，《出版人周刊》和《芝加哥論壇報》2021年度十佳圖書，以及《紐約時報》年度百大圖書。

譯者|李立豐

吉林大學法學教授， 博士生導師，精通英語及日語，譯有《海盜、囚徒與麻風病人》《精英的興衰》《秩序四千年》等。

前言

第一部分 高墻之后

1 雙重忠誠

不要做目擊者

公眾不再關注

人體材料

2 另類囚犯

看守

應對機制

無名小卒

3 文明的懲罰

默認委托

無路可走

第二部分 屏幕背后

4 操縱桿戰(zhàn)士

后果

道德危機

5 另外的百分之一

迫于經濟壓力

曖昧之人

第三部分 屠宰車間

6 影子人

肉體折磨

種植園資本主義

透明化行動

不合時宜

7 基礎工人

履行訂單

商業(yè)枷鎖

羞辱性監(jiān)管

良性消費者

第四部分 現(xiàn)代世界的新陳代謝

8 不潔能源

滿是污垢的女像柱

渾水

矛尖

漣漪效應

9 厚黑科技

呼吁與退出

身份受損

不看惡，不說惡

結語

注釋

致謝

新冠大流行暴露出我們對基礎工人的依賴，而早在此之前，就有一群人做著我們或許不愿去想的工作。在這本深刻、敏銳、文筆優(yōu)美的書中，埃亞勒·普雷斯探討了從事這些工作的人的生活：監(jiān)獄懲教官、無人機操縱員、屠宰場女工?！杜K活》沒有妄下評判，而是正視了一系列深刻而棘手的道德問題。它揭示了共謀的紐帶，這些故事并非屬于他人，我們每個人都牽涉其中。這是一本精辟、重要的書。

——帕特里克·拉登·基夫，《疼痛帝國》作者

在這本內容豐富、令人不安的書中，埃亞勒·普雷斯強調了我們要求最弱勢的社會成員從事某些蒙受污名和道德傷害的工作。在公眾視野之外，監(jiān)獄看守、屠宰場工人和無人機操縱員干著社會中的“臟活”。這本書揭示了我們所有人是如何卷入我們外包給他人的骯臟工作，從而促使公眾反思工作中的不平等。

——邁克爾·桑德爾，《精英的傲慢》作者

令人不安和必要……《臟活》幾乎每一頁都向我們展示了丑惡，但作者仍然希望我們拋開憤世嫉俗和悲觀主義，和他一起尋找加強我們之間道德紐帶的方法。

——《紐約時報書評》

并不是玫瑰色的眼鏡阻礙了對真實情況的清晰認識；正是精英傲慢的金框眼鏡，蒙蔽了特權階層，讓他們對人群中的底層視而不見。

——《美國學人》

當代社會殘酷敘事，觀察不平等的新維度，揭露打工人承受的道德成本

重新審視社會中不可或缺但道德存疑的職業(yè)：屠宰場勞工，監(jiān)獄看守，石油鉆井操作員……

這類工作因其暴力與傷害，被視為骯臟下作，使從事者蒙受污名、羞辱、精神創(chuàng)傷，但所謂“臟活”得到了社會公眾的默許，為了保證良心清白，我們寧愿被蒙在鼓里。

這些隱形勞工是被遺忘的百分之一，承擔了社會百分之百的骯臟工作。他們是結構性不平等的受害者，卻被剝奪了無辜。

當工作不再享有尊嚴，貧窮意味著道德失格，無權無勢力者出賣良心，有權有勢者坐享其成。我們是否有退出的選擇？

風險社會中精英的傲慢，曝光資本、權力、技術的共謀，如何剝奪窮人僅剩的良心

在原油泄漏后，登上頭條的是滿身油污的鵜鶘，而非殞命的鉆井員工。屠宰場安全生產丑聞曝光，食客們擔心的是盤中肉，而非受虐的工人。非法抓取個人信息的程序員手握高薪，使“不作惡”成為空談。

文明使暴力隱藏在社會生活幕后，站在道德高地的社會精英，用特權換取美德，用消費主義洗脫與惡行的共謀。

我們置身文明的國度，卻成為野蠻的共犯。對遠方的苦難洞若觀火，對眼下的罪惡視而不見。

新聞紀實的精彩之作，社會學者的溫情書寫，為每個被噤聲和掩蓋的打工人立傳

深入美國腹地，探訪高墻之下、地理與社會的邊緣地帶。奧威爾筆下的礦井工人，狄更斯所見的教養(yǎng)所囚犯，也在本書中重新現(xiàn)身。

作者以非虛構筆法與社會學視角，基于數(shù)年追蹤采訪，用詳實數(shù)據(jù)和社會理論重新闡釋了不平等的當代意涵。